影片编剧、导演刘晓世自毕业后一直工作于航空工业集团,与试飞员群体接触颇多,编剧桂冠也曾是一名军人,当兵期间了解了很多可歌可泣的故事,她分享在自己最消沉的时候,曾因试飞员的故事而深受鼓舞。在创作过程中两人将自己对于航空事业和试飞员的感情倾注影片,导演动情说道“我们的航空事业从望尘莫及到并驾齐驱,一代一代航空人为之付出了努力,甚至是生命的代价。我们有必要让社会记住这些伟大的英雄们”。对于《棉花糖和云朵妈妈》这部影片,许多动画电影业内人士赞不绝口。《中国奇潭》导演於水说:“作为棉花糖系列的第一部大电影,迈出了特别坚实的一步,高潮戏很打动人。”中国少年儿童电影协会会长黄军表示:“这是一部孩子肯定会喜欢的动画片,尤其是其中的‘母女情深’,孩子不太会表达,但能感觉到爱意。”系列电影《大头儿子和小头爸爸》总导演何澄说这部电影的导演徐铮和编剧葛竞是“青出于蓝而胜于蓝”,同时也惊喜于“大头”终于有了银幕上的好伙伴,在专业角度,他也认为影片的整体画面和节奏都特别棒。